Program Studi Teknik Mesin Selenggarakan Pengabdian di Omah Kakao Nglanggeran
Diterbitkan: 2 August 2023
Pengabdain Teknik Mesin UII - Pengering Kakao 2023-3

Program Studi Teknik Mesin UII kembali menyelenggarakan pengabdian pada masyarakat pada Semester Genap tahun ajaran 2022/2023, tepatnya pada 27 Juli 2023 bertempat di Omah Kakao, Nglanggeran, Pathuk, Gunungkidul. Omah Kakao merupakan kelompok tani yang fokus pada pengembangan tumbuhan kakao dan proses produksinya menjadi produk cokelat.

Pada acara pengabdian ini dilaksanakan pemaparan hasil pengembangan mesin pengering biji kakao dengan tipe tray oleh mahasiswa Teknik Mesin UII. Alat tersebut sudah diuji coba sebelumnya di Omah Kakao dan menunjukkan hasil yang cukup memuaskan. Bapak Ahmad Nasrodin S.Pd selaku ketua kelompok Omah Kakao mengungkapkan bahwa proses pengeringan biji kakao secara manual membutuhkan waktu antara 7-20 hari. Sedangkan alat pengering biji kakao ini dapat mengurangi waktu pengeringan menjadi 1-2 hari dengan biaya bahan bakar gas yang tidak banyak.

Acara dilanjutkan dengan diskusi tentang pengembangan produk mesin pengering serta prospek pemasaran dari mesin pengering biji kakao ini. Di akhir acara dilakukan penyerahan mesin pengering biji kakao dari Prodi Teknik Mesin UII kepada Omah Kakao Nglanggeran.

Oleh: adi
Informasi Lainnya
Scroll to Top